(...la parte iniziale di questo articolo e' pubblicata nella
homepage del BUR del 19/03/2002) Il Consorzio ha inoltre approvato il piano finanziario. Questa figura professionale andrà a colmare una lacuna culturalmente esistente nel settore
erboristico”. Il nuovo corso di laurea, che avrà una durata triennale, consentirà al laureato in
“Tecniche erboristiche”,
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l’acquisizione di tecniche quali la raccolta, lavorazione, trasformazione, confezionamento e commercializzazione dei prodotti della salute a base di piante officinali. Acquisirà inoltre, la conoscenza delle droghe vegetali, i principi farmacologicamente attivi in esse contenuti, il loro impiego, la loro stabilità, le tecniche di lavorazione e la capacità di eseguire analisi utili al controllo.
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